Valcamonica bianco igt

Bianco IGT

I Cultivar
delle volte Bianco

Valcamonica Bianco IGT

Formato bottiglia

0,375 lt, 0,75 lt

Uve

90% Muller, 10% Chardonnay

Vigneto d’origine

Vigneti di via Monte Grappa – Vigneti del Fenocolo

Origine terreni

Calcareo a scheletro grosso

Sistema di allevamento

Guyot

Densità di impianto

5000 ceppi per ettaro

Raccolta uve

Manuale, privilegiando le prime ore mattutine

Vinificazione

I grappoli selezionati vengono sottoposti a pigiatura soffice. La maturazione del vino avviene esclusivamente in botti in acciaio.

Titolo alcolometrico volumico

12,5% vol.

Temperatura di servizio

8 – 10 °c

Caratteristiche

Il colore è un giallo paglierino acceso, al naso richiama profumi di uva dolce e liquirizia. Al palato è piacevole, con una buona aromaticità.

Bicchiere

Calice a tulipano

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